Wręczenie certyfikatu Centrum Szkolenia Sił Powietrznych w Koszalinie - maj 2009

ISO 22000:2005 System Zarządzania dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności jest coraz częściej wykorzystywanym narzędziem zarządzania w organizacjach znajdujących się na różnych etapach łańcucha żywnościowego. Końcowym etapem tego łańcucha jest proces bezpośredniego żywienia w obiektach gastronomicznych. Pierwszą organizacją zajmującą się bezpośrednim żywieniem, która z sukcesem zakończyła proces certyfikacji według ISO 22000 jest Centrum Szkolenia Sił Powietrznych w Koszalinie. To właśnie stołówka Centrum jest pierwszą stołówką z certyfikatem ISO 22000:2005 potwierdzającym zgodność realizowanych działań z wymaganiami tego standardu. W dniu 22.05.2009 w CSSP w Koszalinie odbyło się uroczyste wręczenie certyfikatu. Z rąk Dyrektora DQS Polska  Włodzimierza A. Smolaka certyfikat odebrał Komendant Centrum płk. dypl. Krzysztof Żabicki. W obecności licznie zebranych gości gratulacje i podziękowania odebrali główni twórcy tego sukcesu pełnomocnik ds. organizacji systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności Pani Marzena Żołnowska oraz pracownicy stołówki z szefem służby żywnościowej st. chor. sztab. Bogusławem Buconiem.

Gratulując sukcesu mamy nadzieję, że przyznany certyfikat  będzie elementem motywującym do dalszego doskonalenia systemu zapewnienia bezpieczeństwa żywności oraz doskonałym przykładem dla innych organizacji skutecznego wykorzystania systemu dla zapewnienia bezpieczeństwa konsumenta.